Moulin à café en bois avec entonnoir en laiton
SKU: BR-5017-24Moulin à café en bois avec entonnoir en laiton
- Fabricant : Inconnu
- Date de fabrication : 1ère moitié du 20e siècle
Description du produit :
Découvrez le charme de ce moulin à café manuel en bois traditionnel de la première moitié du 20e siècle. Ce moulin à café est non seulement un appareil fonctionnel, mais aussi une belle pièce d'antiquité qui ajoute une touche de nostalgie à votre cuisine. Le moulin est équipé d’un entonnoir en laiton et d’une manivelle en métal courbé, ce qui renforce son aspect authentique. La plaque supérieure est conçue avec un bord ondulé, tandis que la base a un bord droit. De plus, le moulin dispose d’un tiroir collecteur en bois avec un bouton assorti, idéal pour recueillir votre café moulu. Ce moulin repose sur quatre pieds en bois.
Caractéristiques et spécifications :
- Matériau : Bois et laiton
- Période : Première moitié du 20e siècle
- Design : Bord supérieur ondulé et bord inférieur droit
- Fonctionnement manuel : Oui
- Tiroir collecteur : Tiroir collecteur en bois avec bouton
Les avantages de moudre votre propre café
Utiliser un moulin à café manuel est une expérience unique qui rehausse la saveur de votre café. En moulant vos propres grains de café, vous préservez mieux le goût riche des grains. C'est particulièrement important car le café moulu perd plus rapidement son arôme. Bien que l'emballage sous vide puisse prolonger la durée de conservation du café moulu, moudre des grains entiers reste le meilleur moyen de savourer un café frais.
Utilisation et applications :
Alors que l'utilisation des moulins à café électriques augmente, les moulins manuels sont toujours prisés par les puristes du café et les collectionneurs. Ce moulin est particulièrement adapté pour préparer du café filtre, où une cafetière à percolateur donne les meilleurs résultats. Cependant, le broyage manuel peut entraîner des tailles de grains inégales, ce qui le rend moins adapté pour des méthodes comme le café filtre ou l'espresso. Pour ces utilisations, un moulin électrique est plus approprié, car il offre une mouture plus uniforme.
Conclusion :
Ce moulin à café manuel en bois avec un entonnoir en laiton est un bel exemple de design vintage et de fonctionnalité. Que vous soyez un amateur de café ou un collectionneur d'antiquités, ce moulin enrichira non seulement votre expérience du café, mais sera également une précieuse addition à votre intérieur. Faites le pas vers une expérience de café plus authentique et profitez des saveurs riches que seul un café fraîchement moulu peut offrir.
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