Marmite BK en émail crème avec bord vert, bordure dorée et poignées en bakélite noire

Marmite BK en émail crème avec bord vert, bordure dorée et poignées en bakélite noire.

• Fabricant: néerlandais. BK
• Date de fabrication: années 1950-1960

Description
Marmite BK en émail de couleur crème Brocante avec un bord vert et une bordure dorée et des poignées en bakélite noire. Le couvercle a un bouton en bakélite et a un bord de cuisson sur lequel repose le couvercle (le couvercle est donc légèrement en retrait dans la casserole et non sur le dessus).

Fabriqué par Hendrik Berk à Kampen (BK)

État
Cette marmite émaillée en brocante est en bon état vintage avec des traces normales d'utilisation et des traces d'usure liées à l'usure. Les photos font partie de la description.

Dimension

• Hauteur: 12,5 cm.
• Largeur (avec poignées): 32 cm.
• Diamètre: 23,5 cm.

BK
En 1851, Hendrik Berk à Kampen (BK) a commencé à concevoir des bidons de lait, des casseroles, des casseroles et des ustensiles de cuisine commandés par des entreprises et des particuliers. Quarante ans plus tard, il a pu appliquer une couche de protection en émail sur ses casseroles et ses bidons en tôle, jetant ainsi les bases de BK, l'entreprise qui fournit toujours des poêles au marché néerlandais avec un grand succès.

Le succès de BK est évident dès que vous ouvrez une armoire dans une cuisine néerlandaise, et les produits sont transmis de génération en génération. BK fabrique des gammes de casseroles primées, mais aussi des couteaux de cuisine, des planches à découper, des ustensiles de cuisine et des couverts.

La marmite est un nom générique pour l'un des types de marmites les plus couramment utilisés dans le monde. Une marmite est traditionnellement utilisée pour faire du bouillon ou du bouillon, qui peut servir de base à la préparation de recettes plus complexes. C'est un pot large avec un fond plat, des côtés droits, une large ouverture sur tout le diamètre du pot, deux poignées sur les côtés et un couvercle avec une poignée sur le dessus.

Les marmites ont une grande polyvalence et sont donc utilisées à de nombreuses fins de cuisson, et parfois à des fins autres que de cuisson. De grandes marmites peuvent être utilisées à la maison pour faire bouillir des vêtements, de la laine ou du fil pour teindre la couleur, par exemple. Ils ne viennent pas dans des tailles standard. La taille du pot est normalement indiquée sur l'étiquette du fabricant en volume, par exemple 12 litres.

Les matériaux les plus courants pour la fabrication des marmites sont l'acier inoxydable, l'aluminium, le cuivre et l'émail (émail vitrifié) sur métal. Les types plus chers de marmites ont des fonds constitués de couches de différents métaux, pour améliorer la conductivité thermique.

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