Passoire en émail gris ancienne

Passoire en émail gris ancienne. 

Belle vieille passoire grise en émail. Sur trois petits pieds de balle. Daté: 1930 - 1950. 

• Hauteur: 11 cm. 
• Diamètre: 30,5 cm. 
• Longueur: 39 cm (y compris la poignée). 

L'émail gris est utilisé pour l'équipement de cuisson typique De l'usine DRU hollandaise, populaire dans les années 1950. 

L'émail. 
L'émail est une matière fondante, composée de différents minéraux (silice, de feldspath, de kaolin et d'oxydes métallique), laquelle, vitrifiée et plus ou moins opaque (fritte), peut recevoir différentes couleurs et être appliquée à l'aide du feu sur certains ouvrages d'or, d'argent, de cuivre, etc. 

L'action de recouvrir d'émail, s’appelle émaillage. 

Depuis le xixe siècle, le terme s'applique également aux matériaux industriels et de nombreux objets de consommation en métal, tels que certains récipients de cuisson,  éviers, baignoires.